Sainte-Marie Kirken i Souillac blev bygget mellem 1075 og 1150 og rangerer blandt de fineste eksempler på romansk og byzantinsk arkitektur i det sydvestlige Frankrig. Den korsformede kirke, som er inspireret af kirken Haghia Sophia i Istanbul, blev bygget som en del af Sainte-Marie Klosteret i den frugtbare Dordogne-dal – på vejen til Santiago de Compostela. Under religionskrigene blev klosteret brændt ned og kirken svært beskadiget. Alligevel er den del, der er tilbage stadig meget imponerende Midt i 1800-tallet gennemgik kirken en omfattende restaurering, og udover sin størrelse og de usædvanligt harmoniske proportioner, rummer kirken flere bemærkelsesværdige stenhuggerarbejder fra middelalderen.